دستهبندی: دوغ



قارچ کفیر قفقازی 50 گرمی
زمان آمادهسازی 1 روز کاری
توضیحات
قارچ کفیر قفقازی بسیار فعال و پس کرایه
با استفاده از این قارچ می توانید از شیر، به طور مستقیم دوغ، ماست، پنیر، کشک و قره قروت تولید کنید.
به واسطه این قارچ، تمام محصولات لبنی تولید شده دارای 12 رشته باکتری زنده می شوند که هر کدام سبب بهبود عملکرد فعالیتی در بدن می شوند.
باکتری هایی مانند:
📍لاکتوباسیلوس
📍لاکتوکوکوس
📍لوکونوستوک
...
مخمرهایی مانند :
📍ساکارومایسس
📍کلایورومایسس
...
این قارچ کفیر، سبب کشت میلیون ها باکتری می شود که خواصی نظیر موارد زیر را دارد:
✔️تقویت سیستم ایمنی:
لاکتوباسیلوسها با تحریک سیستم ایمنی و افزایش تولید سلولهای ایمنی، به بدن در مقابله با بیماریها و عفونتها کمک میکنند.
✔️بهبود هضم و جذب:
این باکتریها با تولید اسید لاکتیک، به هضم غذا و جذب بهتر مواد مغذی در روده کمک میکنند.
✔️کاهش علائم اسهال و یبوست:
لاکتوباسیلوسها میتوانند به تنظیم حرکات روده و کاهش علائم اسهال و یبوست کمک کنند.
✔️پیشگیری از عفونتهای رحمی:
لاکتوباسیلوسها با حفظ تعادل pH رحم، از رشد باکتریهای مضر و ایجاد عفونتهای رحمی جلوگیری میکنند.
✔️کاهش کلسترول:
برخی از گونههای لاکتوباسیلوس میتوانند به کاهش سطح کلسترول خون کمک کنند.
✔️بهبود علائم سندرم روده تحریکپذیر (IBS):
لاکتوباسیلوسها میتوانند به کاهش علائم سندرم روده تحریکپذیر مانند نفخ، درد شکم و اسهال کمک کنند.
✔️پیشگیری از پوسیدگی دندان:
برخی از گونههای لاکتوباسیلوس میتوانند با کاهش تولید اسیدهای مضر در دهان، از پوسیدگی دندان جلوگیری کنند.
✔️بهبود سلامت روان:
تحقیقات نشان میدهد که مصرف لاکتوباسیلوسها میتواند به بهبود خلق و خو و کاهش اضطراب کمک کند.
✔️ کاهش وزن:
دوغ کفیر به دلیل دارا بودن پروبیوتیکها، میتواند به کاهش احساس گرسنگی و کمک به مدیریت وزن کمک کند.
✔️سلامت استخوانها:
دوغ کفیر منبع خوبی از کلسیم و ویتامین D است که برای سلامت و استحکام استخوانها ضروری هستند.
✔️کاهش کلسترول:
برخی مطالعات نشان دادهاند که مصرف دوغ کفیر میتواند به کاهش کلسترول بد خون کمک کند.
✔️بهبود سلامت پوست:
دوغ کفیر با داشتن خواص ضد التهابی و آنتیاکسیدانی، میتواند به بهبود سلامت پوست و کاهش مشکلات پوستی مانند اگزما و خارش کمک کند.
✔️آرامشبخش و تقویتکننده اعصاب:
دوغ کفیر به دلیل دارا بودن تریپتوفان، میتواند به ترشح سروتونین و در نتیجه آرامش اعصاب و کاهش استرس کمک کند.
✔️ضد سرطان:
برخی مطالعات نشان دادهاند که کفیر و محصولات آن میتوانند در پیشگیری از برخی انواع سرطان نقش داشته باشند.
✔️درمان بیماریهای التهابی روده:
پروبیوتیکهای موجود در دوغ کفیر میتوانند به کاهش التهاب روده و درمان بیماریهای التهابی روده کمک کنند.
✔️بهبود عملکرد قلب:
دوغ کفیر به دلیل دارا بودن پتاسیم و سایر مواد مغذی، میتواند به بهبود عملکرد قلب و عروق کمک کند.
✔️تنظیم قند خون:
دوغ کفیر با تأثیر بر باکتریهای روده، میتواند به تنظیم قند خون و کمک به درمان دیابت کمک کند.
✔️افزایش انرژی:
دوغ کفیر به دلیل دارا بودن مواد مغذی و ویتامینها، میتواند به افزایش سطح انرژی و کاهش خستگی کمک کند.
✔️کمک به درمان آلرژی:
دوغ کفیر به دلیل خواص ضدالتهابی و تعدیلکننده سیستم ایمنی، میتواند در کاهش علائم آلرژی و آسم مؤثر باشد.
✔️بهبود خواب:
دوغ کفیر میتواند با اثر بر سیستم عصبی و کاهش استرس، به بهبود کیفیت خواب و درمان بیخوابی کمک کند.
🔴نکاتی در مورد مصرف دوغ کفیر:
دوغ کفیر را میتوان به عنوان یک نوشیدنی روزانه مصرف کرد.
برای بهرهمندی از خواص دوغ کفیر، بهتر است آن را به طور منظم و در رژیم غذایی خود بگنجانید.
✔️هزینه ارسال به صورت پس کرایه می باشد.
نظرات
دستهبندی: دوغ