دستهبندی: زعفران





زعفران سرگل ممتاز 4 گرمی امسالی تولید پاییز 1404 (تضمین کیفیت)محصول جنوب خراسان و قائنات
زمان آمادهسازی 2 روز کاری
توضیحات
کیفیت و سلامت محصولات 100% ضمانت میشود✅
🗞️جمالی
از فواید شگفت انگیز طلای سرخ (زعفران) چه میدانید؟ 
زعفران که به گل سلامتی و طلای سرخ معروف است فواید شگفت انگیزی برای پوست, افسردگی, ام اس, قلب و ... دارد.
زعفران گیاهی کوچک و چند ساله به ارتفاع 10 تا 30 سانتیمتر است. از وسط پیاز و قاعده ساقه، تعدادی برگ باریک و دراز خارج می شوند. از وسط برگها، ساقه گلدار خارج شده که به یک تا سه گل منتهی میشود. گلها دارای 6 گلبرگ بنفش رنگ هستند که ممکن است در بعضی واریته ها به رنگ گلی یا ارغوانی باشند.
✅ آشنایی با خواص و فواید زعفران
خواص زعفران برای بهبود عملکرد سیستم گوارش و افزایش اشتها مفید است.
از آن جا که طبیعت گرم دارد، سرفه و سرماخوردگی را درمان می کند.
نفخ و اسید معده را از بین می برد.
به شیر ولرم زعفران اضافه کنید و قبل از خواب بخورید تا خواب راحت داشته باشید.
✅ انواع زعفران و تشخیص زعفران اصل و خالص
برای اینکه مطمئن باشید زعفران اصل و خالص میخرید، باید زعفران کامل بخرید و دور خرید زعفرانهای آسیاب شده را خط بکشید. معمولا زعفرانهای آسیاب شده به دلیل مخلوط بودن با گلرنگ، رنگ و عطر کمتری نسبت به گل اصلی زعفران دارند و گاهی به دلیل همین قیمت کمتر، مشتری را به سمت خود میکشانند. به طور کلی، بهترین نوع زعفران، زعفرانی است که به آن «دخترپیچ» میگویند. این زعفران، صددرصد طبیعی است و سر ریشه آن دست نخورده و مانند رشتهای نخ قرمز است که پایین آن سفید و نیمه بالای آن قرمز است. برای اینکه بتوانید زعفران را خوب پودر کنید و خردههای آن را هم از دست ندهید، باید دور آسیابهای بزرگ و کوچک را خط بکشید و آن را دستی پودر کنید.
نظرات
دستهبندی: زعفران