آرد نخود چی یک کیلو برند مشرق زمین

آرد نخودچی از جمله آردهای پرطرفدار در آشپزی ایرانی می باشد. نخودچی را می‌کوبند و سپس آن را آسیاب می‌کنند و آن را با الک بسیار ریز برای نرم و صاف شدن الک می‌کنند. آرد نخودچی یکی از موادغذایی پرکاربرد در پخت انواع غذاست. در کشورهند از این نوع آرد برای غذای مشهور «پاکوره» استفاده می شود.